La Tour la Pagèze
La Clape
Bereits in der Römerzeit wurde in der Region um Narbonne Wein angebaut. Heute ist das Languedoc-Roussilon (Pays d´Oc) das größte Weinbaugebiet Frankreichs. Aus der Römerzeit stammen auch Gebäude-Teile des Weingutes La Pageze. Im Jahre 1845 wurde es restauriert. Die Familien Modestin und Castellas übernahmen es im Jahr 2002 von ihren Eltern.
Auf ca 70ha im Anbaugebiet La Clape werden von ihnen naturnah, behutsam und nachhaltig folgende Rebsorten angebaut:
Chardonnay, Sauvignon, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carigan, Cinsault, Grenache, Marselan, Merlot, Petit Verdot, Pinot, Syrah und Tempranillo.
Rosé- und Weißweine
Chardonnay
Ein fruchtiger Chardonnay, der hervorragend zu Fisch oder Krustentieren, aber auch zu Spargel passt.
Ideale Trinktemperatur: 8-10 Grad Celsius.
Ca. 2 Jahre haltbar.
Terroir: sandiger Lehm
0,75 L 8,90 €
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Les Cistes rosé
Ein fruchtig-frischer Rosé, köstlich im Frühling oder Sommer.
Auf Ton-Kalkstein angebauter Grenache und Merlot verleihen ihm das köstliche, weiche Aroma.
Ideale Trinktemperatur: 8-10 Grad Celsius.
Ca. 2 Jahre haltbar.
0,75 L 8,99 €
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4you
Unser Lieblings-Rosé. Dieser Cuvée aus Syrah, Grenache und Cinsault besticht nicht nur durch sein wunderschönes, leicht silbriges Lachs-Rosé in der Farbe, sondern auch durch das intensive Aroma nach Zitrusfrüchten, Walderdbeeren und englischen Bonbons. Ein Rosé der Extraklasse.
Ideale Trinktemperatur: 8-10 Grad Celsius.
Ca. 2 Jahre haltbar.
Terroir: Ton-Kalkstein
0,75 L 17,99 €
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Accord Parfait
Dieser Rosé ist ein Cuvée aus den auf Ton-Kalkstein angebauten Rebsorten Syrah, Grenache und Cabernet Franc. Er duftet und schmeckt nach Früchten, Walderdbeeren und englischen Bonbons. Hervorzuheben ist sein fruchtiges Aroma mit feiner Säure.
Ideale Trinktemperatur: 8-10 Grad Celsius.
Ca. 2 Jahre haltbar.
0,75 L 17,99 €
zum Web-ShopRotweine
Cuvée Joseph
Bestehend aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Farbreflexe zwischen Rubin und Granat, feine, würzige Aromen nach roten Früchten und kandierten Orangen.
Köstlich zu kräftigen Fleischterrinen und Käseplatten.
Ideale Trinktemperatur: 16-18 Grad Celsius.
Ca. 6 Jahre haltbar.
Terroir: Ton-Kalkstein
0,75 L 11,99 €
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Le Puits
Ein Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan, in Eichenfässern ausgebaut, mit einem fruchtigen, runden Aroma mit leichter Vanille-Note.
Ideale Trinktemperatur: 16-18 Grad Celsius.
Ca. 6 Jahre haltbar.
Terroir: Ton-Kalkstein
0,75 L 17,99 €
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